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Minestrone, choix de légumes	Noix joue de boeuf s/vide CH	Racks de sanglier	Citron vert, sorbet artisanal
Julienne de légumes SGA (Carottes jaunes/rouges, céleri, poireaux)	Hamburger de boeuf (~150g) cru, épicé SGA	Cassis, sorbet artisanal	Jardinière de légumes d'été SGA (Carottes, choux-fleurs, petits pois, haricots)
Civet de sanglier Premium (épaule s/jarret) cru	Bounties, glace artisanale	Caldo verde (chou kale) FRIJOBEL	Filet de boeuf 2ème choix, "prix s/demande"
Basilic 2.5 lt, sorbet artisanal	Filet de boeuf gastro frais CH	Filet de lièvre +100g "Coronel Vidal"	Banane 2.5 lt, sorbet artisanal
China-Mix, choix de légumes (Carottes, bambou, pois gourmand, oreilles de judas, soja, haricots mungo)	Entrecôte parisienne de boeuf 2 ème choix "prix s/demande"	Lièvre +2 kg s/peau vidé	Brunoise de légumes assortis SGA