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Prix - Croissant
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Nom
Caille entière 160-180g Quaia Veneta PAC
Crespo OLIVES VERTES DENOYAUTEES (bocal)
Caille désossée 100g
Crespo OLIVES NOIRES DENOYAUTEES (bocal)
Civet de cerf Premium (épaule s/jarrets) cru
Caille désossée 120-140g farcie Forestière
Crespo OLIVES NOIRES à LA GRECQUE (bocal)
Perdreaux entier +250g "Hubertus" PAC
Beignet de perche 20-40g en pâte Silver Star IQF
Filet de perdreaux s/peau "Hubertus"
Caille en Crapaudine (semi désossée) 140-150g
Suprême de pigeon sauvage a/peau
Hugo Reitzel OIGNONS BORETTANA (bocal)
Filet de canette 180-220g
Hugo Reitzel OIGNONS BORETTANA (bocal)
Merlu, filet pané IQF 140 - 160g
Filet/poitrine de canette a/peau 180-260g
Filet de faisan s/peau "Hubertus"
Hugo Reitzel OIGNONS BLANCS (bocal)
Filet de poisson à l’Italienne MSC (tomate-mozzarella)
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