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Carottes en bâtonnets	Rumsteack de cerf s/peau	Pintades fermières des Landes label rouge 1.2 - 1.4 kg PAC	Double crème meringue, glace artisanale
Pintades fermières de Bourgogne 1.2 - 1.5 kg PAC	Carottes baby	Râgout de cerf épaule s/jarret	Pintades entières farcies forestières 1.1 - 1.3 kg
Brocolis rosettes	Citron, glace artisanale	Rack de cerf 10 côtes 0.9 - 1.1 kg	Brocolis extra 8 cm
Cuisses de pintades forestières 250 - 300 gr	Chocolat noir, glace artisanale	Osso-Bucco de cerf 110 - 130 gr	Aubergines grillées cuites
Cuisses de pintades farcies crème chanterelles	Caramel, glace artisanale	Asperges vertes	Cuisses de pintade 2 pcs indiv. 200 gr