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Selle de faon/biche sauvage 2.5-4 kg (copie)	Viande de cerf pour escalope 5-6 kg s/peau s/vide (copie)	Osso Buco de cerf 110-130g a/os (copie)	Filet de cerf 350-600g a/peau (copie)
Os de gibier (copie)	Filet de lièvre +100g (copie)	Faisan, filet s/peau (copie)	Selle de chevreuil (8-10 côtes) 1.8-3 kg s/vide (copie)
Viande de chevreuil pour escalope Premium 0.8-1.5 kg s/peau s/vide (copie)	Rack de cerf 10 côtes (env. 1kg) s/vide (copie)	Pâté maison Apéro 500g (copie)	Mousse de canard 1.3 kg s/vide (copie)
Terrine de langoustine (copie)	Terrine fine "Poivre Vert" (copie)	Terrine de veau Vitello Tonnato 1.3 kg s/vide (copie)	Terrine Forestière (copie)
Terrine aux légumes 1.3 kg s/vide (copie)	Pâté Vaudois 100g précuit (copie)	Pâté Vaudois 130g (copie)	Pâté au Porto 2 kg s/vide (copie)