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Longe de veau entière pluchée env. 2 kg	Oeufs plein air F3E, Moyens +53gr. datés jour/ponte	Bâtard aux céréales 25 cm	Foie de veau
Wedges enrob. croust. aro. 2 x 2.5 kg préfrits	Oeufs plein air F3E, Gros +63gr. datés jour/ponte	Ballon Maxi	Filet de veau court
Vol-au-vent de Rösti env. 71.5 gr 2 x 2 kg préfrits	Émincé de veau	Soufflées coupe ondulée 2 x 2.5 kg préfrits	Cou de veau
Baguettine Solène pointue 25 cm	Rösti prêts à l’emploi en sachet alu past. 4 x 2.5 kg	Oeufs CH, Petits -53 gr. DLV +20 jours	Chipolatta de veau
Baguette Rustico clair 50 cm	Rösti portions rondes 30 x 167 gr préfrits	Eco-oeuf cuisine, Moyens +53 gr	Chipolata de veau lardé